08 Ago LOS RECONOCIDOS CHEFS DANTE ENRIQUEZ Y DARÍO BRUGNONI LLEGAN A LA EXPO 2025 PARA EVALUAR LA TABLETA DE LABOULAYE
La Municipalidad de Laboulaye anuncia la presencia de dos figuras destacadas de la gastronomía cordobesa en su stand de la Expo Rural 2025. Los chefs Dante Enriquez y Darío Brugnoni visitarán nuestra ciudad para degustar y evaluar la tradicional Tableta, un producto que forma parte de la identidad gastronómica local y que este año se presenta en un certamen especial para elegir “La Mejor Tableta 2025”.
Dante Enriquez es reconocido por su participación en El Show de la Mañana y Sabores D Cocina (Canal 12 de Córdoba). Autor de los libros Cocinar con lo que hay y El show del sándwich, Enriquez es defensor de una cocina creativa y accesible, con recetas innovadoras y cercanas al público.
Darío Brugnoni, por su parte, es chef, docente y comunicador. También se desempeña como cocinero y conductor en Sabores D Cocina y es miembro auditor de la Academia Culinaria de Francia. Junto con Enriquez, es socio fundador del restaurante 7 Onzas, donde ofrecen hamburguesas gourmet elaboradas con productos de primera calidad.
Ambos cocineros trabajan juntos desde hace más de una década y han logrado posicionarse como referentes en la gastronomía cordobesa. En esta ocasión, llegarán a Laboulaye para poner su experiencia y paladar al servicio de uno de nuestros sabores más representativos.
Desde el Gobierno municipal afirmaron que “esta presencia es justamente para darle relevancia al certamen. Los cocineros son reconocidos y seguidos en las redes, y uno de los objetivos es seguir visibilizando y expandiendo nuestra tableta”.
La invitación está abierta para que vecinos y visitantes se acerquen al stand de la Municipalidad en la Expo Rural 2025, disfruten de este encuentro gastronómico único y sean parte de la elección de la Mejor Tableta.
